La canasta básica de alimentos aumentó 1,89% en lo que va del mes

Consumidores Libres informó que los productos que la componen han aumentado 28,23% desde el 1 de enero
<a href="https://elcivico.com/economia/2019/07/16/la-canasta-basica-de-alimentos-aumento-189-en-lo-que-va-del-mes/" rel="bookmark"><time class="entry-date published" datetime="2019-07-16T12:01:38-03:00">julio 16, 2019</time><time class="updated" datetime="2019-09-10T10:07:15-03:00">septiembre 10, 2019</time></a>

A la espera de que el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) revele en el transcurso de la jornada el Índice de Precios al Consumidor (IPC), la asociación Consumidores Libres informó que el valor de la canasta básica de alimentos (CBA) aumentó 1,89 por ciento solo en la primera quincena de julio en comercios minoristas y supermercados de la Ciudad de Buenos Aires. De este modo, los productos que la conforman acumulan un incremento de 28,23 por ciento desde el primero de enero de este año.

Tal como explicó la entidad cooperativista que encabeza el abogado Héctor Polino, esa canasta se compone de 38 artículos de primera necesidad, que abarcan desde alimentos de diversas clases hasta elementos de higiene personal y limpieza. Del total de productos relevados, cuatro pertenecen al programa Precios Cuidados, impulsado por el Gobierno nacional. El sondeo fue realizado en supermercados y centros de abastecimiento ubicados en los barrios porteños de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya.

Consumidores Libres recordó que en la primera quincena de julio del año pasado el aumento de esta canasta básica había sido del 2,37%, mientras que el acumulado desde el 1 de enero hasta el 15 de julio de 2018 había cerrado en 16,38%. Esta información se contrasta con la suba de 1,89% que se experimentó durante los primeros 15 días de este mes y con el 28,23% de incremento que se contabiliza desde principios de año. “Es decir, que en la 1ª quincena de julio 2019 hubo una disminución del 0,48% en relación al mismo período del año anterior.  Y el acumulado del año 2019 registra un aumento del 11,85% en relación al mismo período del año 2018”, señaló el organismo.

El seguimiento de precios llevado adelante por la institución permitió conocer cuáles fueron los productos cuyos valores más subieron durante la última quincena. La cebolla fue la que más se encareció en este periodo, ya que aumentó 17,26%. A esta verdura le siguen la papa negra (12,73%), la acelga (9,56%), el queso port salut (6,29%), el jabón tocador (3,98%) y la bola de lomo (3,79%), entre otros. Sin embargo, no todo fueron subas, ya que bajaron la naranja (-3,40%), el zapallo anco (-1,95%), la paleta (-1,36%), la banana (-1,28%), las tapas para empanadas (-1,18%) y la harina (-1%), entre otros. Por su parte, el azúcar, el detergente, la polenta y el pollo se mantuvieron estables.

Recientemente, el fundador y responsable de Consumidores Libres dialogó sobre la inflación de junio y el IPC con el periodista Luis Bremer en la radio online Conexión Abierta. Ante el micrófono de dicha emisora, Héctor Polino fue crítico de la situación económica argentina y la comparó con la de otras partes del globo. “En 161 países del mundo, en el año tiene un aumento de precios que no llega al de 30 días en nuestro país”, apuntó el abogado cooperativista en sus declaraciones radiales.